要加餸吗？ |
|
肉类精选肉类，是午餐或晚餐的完美搭配。你只需要一碗白饭，一点蔬菜。百分百满足美味。
|
素食每日新鲜蔬菜。有别於一般菜式，我们的蔬菜加入超级食材，在提供高营养的同时，美味有增无减。
|
小吃特色小食是日常辛劳工作回家给自己的大奖励。几个简单步骤，便可制作心思美食。对自己好一点，其实不需要花很多时间。
|
酱料自家制拌酱，可以配搭各种米饭，面食及任何食材，只需几分钟便能享用一顿简餐。美味从来不需要妥协。
|
饮料各款健康饮品，是每日养生之道，也是旅行出差的方便拍档，为你每日加油。
|
今日加餸
椒麻雞
HK$98.00 - HK$168.00
【產品介紹】
純種有機無激素清遠雞，以有機飼料飼養，真正走地，脂肪少，肉質爽滑有彈性，雞味濃郁，每日新鮮送到香港。特別適合清蒸，白切以及上湯浸的做法。椒麻雞以慢火粗鹽炒香花椒餣雞，放在雪櫃風干3天，讓花椒香味完全滲入雞肉內，鹽令雞肉變得更結實，雞味更濃郁。再以精准火候蒸雞27分鐘，撕成雞絲，配合自家制的椒麻醬，黑醋麻醬以及炒香白芝麻，拌青瓜吃，又爽又辣又香。
【制作工藝】
這是四川農村人的家常食譜。風干食物最主要令食物能長久保鮮，慢慢演變成為美味的特色食物。不同地方，甚至乎不同家庭的做法也各有不同。風干食物吃的就是時間的味道，因為調味料及時間令肉類產生奇妙的化學作用，改變了肉類的質地和口感，這個椒麻雞其實是在風雞的基礎上，加入了一些ONEMOREDISH的自家特色，風干令雞肉的水分減少，味道變得更濃縮，配搭清新的青瓜，做成強烈的味覺對比，是一個非常討好的菜式。
【主要成分】
純種有機無激素清遠雞
青瓜
花椒
粗鹽
圖片只供參考
【味道特性】
甜度*
酸度
苦度
辣度*
香度****
【分量】
半隻雞 约250克（2人分量）
【食用方法】
- 餸包先放在3度雪櫃解凍。打開真空包，混合青瓜絲，隨個人喜愛加入椒麻醬，黑醋麻醬及白芝麻，即可享用。
- 配搭米粉，拉面，即食面，可作撈面食用。
- 以生菜包裹或配合沙拉菜食用。
【賞味期限】
放於-18℃冷藏，可保存2星期。放於3℃，可保存3天。
【生產地】
香港
紫洋蔥蘋果燜牛肋條
HK$98.00
【產品介紹】
蘋果，紫洋蔥，加入蘋果醋及茄汁燜牛肋條。蘋果的果酸軟化牛肉，令口感鬆化。而紫洋蔥的天然甜味讓牛肉味道更多層次，配料吸收所有牛肉汁，是精華所在。
【制作工藝】
紫洋蔥能好處多多，保護心血管，預防癌症，能消炎殺菌，而且含有豐富的花清素，能夠增強抵抗力，預防血管淤栓，骨質疏鬆和高血壓。紫洋蔥與蘋果同煮，精華盡在醬汁裡。如果家裡有不喜歡吃蔬菜的朋友，這個絕對是既美味，又能吸引小朋友吃的菜式。
【主要成分】
牛肋條
紫洋蔥
蘋果
不含防腐劑，人造色素，味精或添加劑
【味道特性】
甜度**
酸度*
苦度
辣度
香度****
【分量】
280 - 300克 （2-3人分量）
【食用方法】
1. 微波爐：真空餸包先置雪櫃（3℃）解凍。解凍后放入微波爐翻熱1分30秒，打開真空袋，即可食用。如真空包未解凍直接翻熱，請適當加長翻熱時間。
2. 滾水煮：真空餸包先置雪櫃（3℃）解凍。真空袋連包裝放入一鍋滾水內，放入真空袋，中火煮5-7分鐘，打開真空袋，即可食用。如真空包未解凍直接翻熱，請適當加長翻熱時間。
3.鐵鍋：打開真空包，把牛肋條放入，中小火煮5-7分鐘至全熱透，即可享用。
【賞味期限】
放於-18℃冷藏，可保存2星期。放於3℃，可保存3天。
【生產地】
香港
咸魚魷魚豬肉藕餅
HK$88.00
【產品介紹】
本地咸魚，魷魚混合泰國Royal Farm天然無激素，無抗生素豬梅肉制作香口惹味的蓮藕餅。咸魚先蒸再煎香，才與肉餅混合，吃時口感咸香爽脆，還帶豬肉油脂與肉汁。
【制作工藝】
手剁豬肉，以2：8 肥肉與瘦肉的比例，做出咸香脆爽而充滿肉汁的美味送飯菜式。豬肉切后調味放入冰櫃，令肉質更富彈性，絕對是手工心機之作。
【主要成分】
咸魚
魷魚
泰國Royal Farm天然無激素，無抗生素豬梅肉
蓮藕
芫茜
【味道特性】
甜度*
酸度
苦度
辣度
香度*****
【分量】
280 - 300克。8 - 10 件 （2-3人份量）
【食用方法】
1. 微波爐：真空餸包先置雪櫃（3℃）解凍。解凍后，打開真空袋，放入微波爐翻熱1分30秒，，即可食用。如真空包未解凍直接翻熱，請適當加長翻熱時間。
2.鑊翻熱 ： 燒熱油鍋，打開真空袋，下少許油，把藕餅兩面煎香，即可享用。
【賞味期限】
放於-18℃，可存放2個星期。放於3℃，可保存3天。
【生產地】
香港
美味处处有
哈尔滨 - 原始美味当我们提到哈尔滨，大家可能会想到冰雕节，寒冷严峻的天气，而美食好像永远都不会在名单上。最近，去了一趟哈尔滨，发现很多美食的惊喜。鲜嫩的羊肉，俄罗斯风味的牛油面包，美味的河鲜。 |
上海 - 秋日美食游毫无疑问，在十月游上海，毛蟹是一定不能错过的美食，但一道天山雪鱼却是比较少人知道的矜贵菜式，而且是十月至一月季节限定。 |
云南 - 只有农夫才知道的美味云南拥有灵秀的山脉与民族风情，而独特的阳光气候与高地提供极佳的环境於农作物生长。这次我们走进农村里，发掘只有农夫才知道的农家美食。 |