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ONEMOREDISH x 好到底乾麵拌醬優惠套裝 - 百匯的鮮 + 雞蛋麵6個裝
HK$95.00
HK$78.00
香港原味道介紹品牌ONEMOREDISH首次與連續10年榮獲米芝蓮指南推介的好到底麵家合作推出乾麵拌醬優惠套裝。百匯的鮮匯集多種天然提鮮食材，百分百無添加手工研磨成粉，以精准比例調配材料適合不同烹調方法。成分含有豐富鈣質，氨基酸，維生素以及抗氧化物質，不含防腐劑，人造色素。無論做湯，調味，燜炒，均可以它代替鹽調味，讓大家放心炮制美食，吃得健康有營。雞蛋麵用上佳食材，包括最優質的加拿大麵粉、原隻新鮮雞蛋等等，利用這些全天然材料，加上老師傳累積幾十年的手藝，才確保好到底的麵食產品既保存傳統口味，又加添天然環保概念。配合無添加的鮮湯底，突出蛋香，是最簡單的天然美味。
「好到底」簡介
元朗「好到底」創辦於 1948 年，是超過七十年香港老字號。主要從事中式靚麵製作，堅持所有麵食百分百在香港製造！藉此嚴格控制食品品質，確保產品維持在最佳水平，使顧客食得安心。要完成上述目標，首先要有上佳食材，包括最頂級的蝦子、最優質的加拿大麵粉、原隻新鮮雞蛋等，利用這些全天然材料，加上老師傅累積幾十年的手藝，才確保「好到底」的麵食產品既保存傳統口味，又合乎天然環保概念。
產品有：金裝蝦子麵、瑤柱蝦子麵、蝦子麵、蝦子寬條麵、瑤柱麵、瑤柱寬條麵、雞蛋麵、鴨蛋麵、齋麵等等。從生產到零售網絡，「好到底」都不假人手，以確保每個環節均可以由公司控制。這樣，顧客就得到最佳的產品保證和滿意的銷售服務。
ONEMOREDISH 百匯的鮮
【產品介紹】
鹽，醬油，雞粉都是烹調食物經常使用的調味，但這些調味料往往含鈉量偏高，多吃可能會引致高血壓，心血管病，痛風，腎病等疾病。其實很多天然的食材也能為食物提鮮，而且比單一的咸味多了一份鮮味，味道層次更豐富，是非常健康的鹽替代品。
百匯的鮮匯集多種天然提鮮食材，百分百無添加手工研磨成粉，以精准比例調配材料適合不同烹調方法。成分含有豐富鈣質，氨基酸，維生素以及抗氧化物質，不含防腐劑，人造色素。無論做湯，調味，燜炒，均可以它代替鹽調味，讓大家放心炮制美食，吃得健康有營。
【制作工藝】
選取北海道瑤柱，櫻花蝦，本地蝦皮，大地魚以及冬菇，經過烘培至微微鮮香，再打成粉末，最后加以粉紅岩鹽調味。配方經過多次反復測試，精准比例調配，做出口味平衡細致的獨特鮮味。由於打磨分子細微，能夠於短時間內釋放鮮味，6分鐘就煮出如2小時熬制的瑤柱上湯。
【產品功效】
低鈉。減低高血壓以及其它心血管疾病的風險。
高鈣。營養價值更高。
提鲜。在五味之外為餸菜提供‘鮮’味。
方便。經調配的鲜味粉，不需要其他調味，輕易煮出簡單美味菜式。
【主要成分】
瑤柱
大地魚
櫻花蝦
蝦皮
冬菇
粉红岩鹽
無糖飲食適用
【味道特性】
甜度**
酸度
苦度
辣度
香度*****
【食用方法】
湯底：500ml 清水，煮滾，加入2湯匙鮮味粉，煮6分鐘，蓋蓋2分鐘，即成美味天然健康清湯底。
餣肉：150克肉類，混合1/2湯匙鮮味粉，少許清水，糖及豆粉，油，餣10分鐘，與其他配料烹煮。
燜炒：燜炒菜式時，以鮮味粉代替鹽調味。
提鮮：任何食物，如味道較淡，均可加入鮮味粉提鮮提味，直接食用。
【食用宜忌】
百匯的鮮含有貝殼類食材，如對海鮮類食物敏感人士，不宜食用。
【賞味期限】
最佳賞味期限為一年。存放於陰涼處，避免陽光直接照射。開封后，存放在雪櫃（3℃）內，可保存1-3個月。
【生產地】
香港制造
好到底雞蛋麵
用上佳食材，包括最優質的加拿大麵粉、原隻新鮮雞蛋等，利用這些全天然材料，加上老師傅累積幾十年的手藝，才確保「好到底」的麵食產品既保存傳統口味，又合乎天然環保概念。無需過冷河，絕無梘水味。百分百香港制造。
「好到底」簡介
元朗「好到底」創辦於 1948 年，是超過七十年香港老字號。主要從事中式靚麵製作，堅持所有麵食百分百在香港製造！藉此嚴格控制食品品質，確保產品維持在最佳水平，使顧客食得安心。要完成上述目標，首先要有上佳食材，包括最頂級的蝦子、最優質的加拿大麵粉、原隻新鮮雞蛋等，利用這些全天然材料，加上老師傅累積幾十年的手藝，才確保「好到底」的麵食產品既保存傳統口味，又合乎天然環保概念。
產品有：金裝蝦子麵、瑤柱蝦子麵、蝦子麵、蝦子寬條麵、瑤柱麵、瑤柱寬條麵、雞蛋麵、鴨蛋麵、齋麵等等。從生產到零售網絡，「好到底」都不假人手，以確保每個環節均可以由公司控制。這樣，顧客就得到最佳的產品保證和滿意的銷售服務。
ONEMOREDISH 百匯的鮮
【產品介紹】
鹽，醬油，雞粉都是烹調食物經常使用的調味，但這些調味料往往含鈉量偏高，多吃可能會引致高血壓，心血管病，痛風，腎病等疾病。其實很多天然的食材也能為食物提鮮，而且比單一的咸味多了一份鮮味，味道層次更豐富，是非常健康的鹽替代品。
百匯的鮮匯集多種天然提鮮食材，百分百無添加手工研磨成粉，以精准比例調配材料適合不同烹調方法。成分含有豐富鈣質，氨基酸，維生素以及抗氧化物質，不含防腐劑，人造色素。無論做湯，調味，燜炒，均可以它代替鹽調味，讓大家放心炮制美食，吃得健康有營。
【制作工藝】
選取北海道瑤柱，櫻花蝦，本地蝦皮，大地魚以及冬菇，經過烘培至微微鮮香，再打成粉末，最后加以粉紅岩鹽調味。配方經過多次反復測試，精准比例調配，做出口味平衡細致的獨特鮮味。由於打磨分子細微，能夠於短時間內釋放鮮味，6分鐘就煮出如2小時熬制的瑤柱上湯。
【產品功效】
低鈉。減低高血壓以及其它心血管疾病的風險。
高鈣。營養價值更高。
提鲜。在五味之外為餸菜提供‘鮮’味。
方便。經調配的鲜味粉，不需要其他調味，輕易煮出簡單美味菜式。
【主要成分】
瑤柱
大地魚
櫻花蝦
蝦皮
冬菇
粉红岩鹽
無糖飲食適用
【味道特性】
甜度**
酸度
苦度
辣度
香度*****
【食用方法】
湯底：500ml 清水，煮滾，加入2湯匙鮮味粉，煮6分鐘，蓋蓋2分鐘，即成美味天然健康清湯底。
餣肉：150克肉類，混合1/2湯匙鮮味粉，少許清水，糖及豆粉，油，餣10分鐘，與其他配料烹煮。
燜炒：燜炒菜式時，以鮮味粉代替鹽調味。
提鮮：任何食物，如味道較淡，均可加入鮮味粉提鮮提味，直接食用。
【食用宜忌】
百匯的鮮含有貝殼類食材，如對海鮮類食物敏感人士，不宜食用。
【賞味期限】
最佳賞味期限為一年。存放於陰涼處，避免陽光直接照射。開封后，存放在雪櫃（3℃）內，可保存1-3個月。
【生產地】
香港制造
好到底雞蛋麵
用上佳食材，包括最優質的加拿大麵粉、原隻新鮮雞蛋等，利用這些全天然材料，加上老師傅累積幾十年的手藝，才確保「好到底」的麵食產品既保存傳統口味，又合乎天然環保概念。無需過冷河，絕無梘水味。百分百香港制造。
ONEMOREDISH x 好到底乾麵拌醬優惠套裝 - 三重香。蔥油 +蝦子麵6個裝
HK$73.00
HK$58.00
香港原味道介紹品牌ONEMOREDISH首次與連續10年榮獲米芝蓮指南推介的好到底麵家合作推出乾麵拌醬優惠套裝。三重香。蔥油-本地紅頭蔥，中國京蔥以及日本萬能蔥，以芥花籽制作出香味澎拜，口感微帶辛辣，餘味清新，是一種難以抗拒，層次豐富的萬能拌醬，可隨意搭配任何菜式及飯麵。 蝦子麵用上佳食材，包括最頂級的蝦子、最優質的加拿大麵粉、原隻新鮮雞蛋等等，利用這些全天然材料，加上老師傳累積幾十年的手藝，才確保好到底的麵食產品既保存傳統口味，又加添天然環保概念。
「好到底」簡介
元朗「好到底」創辦於 1948 年，是超過七十年香港老字號。主要從事中式靚麵製作，堅持所有麵食百分百在香港製造！藉此嚴格控制食品品質，確保產品維持在最佳水平，使顧客食得安心。要完成上述目標，首先要有上佳食材，包括最頂級的蝦子、最優質的加拿大麵粉、原隻新鮮雞蛋等，利用這些全天然材料，加上老師傅累積幾十年的手藝，才確保「好到底」的麵食產品既保存傳統口味，又合乎天然環保概念。
產品有：金裝蝦子麵、瑤柱蝦子麵、蝦子麵、蝦子寬條麵、瑤柱麵、瑤柱寬條麵、雞蛋麵、鴨蛋麵、齋麵等等。從生產到零售網絡，「好到底」都不假人手，以確保每個環節均可以由公司控制。這樣，顧客就得到最佳的產品保證和滿意的銷售服務。
ONEMOREDISH 三重香。蔥油
【產品介紹】
本地紅頭蔥，中國京蔥以及日本萬能蔥，以芥花籽制作出香味澎拜，口感微帶辛辣，餘味清新，是一種難以抗拒，層次豐富的萬能拌醬，可隨意搭配任何菜式及飯面。
【制作工藝】
紅頭蔥以斜切方式讓蔥油得到最佳釋放，京蔥只選取蔥白部分，為蔥油帶有微微辛辣的刺激味道。以小鍋分兩次油炸，精準控制火候，保持油溫同時做出濃香及清香的澎拜香味，分外引發食欲。
本地紅頭蔥 - 蔥味澎拜，香氣誘人，提升食欲。
中國京蔥 - 帶有獨特辛辣味道。
日本萬能蔥 - 蔥白特別多，香味清新細膩。
【主要成分】
【味道特性】
【食用方法】
【賞味期限】
最佳賞味期限為一年。存放於陰涼處，避免陽光直接照射。開封後存放在雪櫃（3℃）內，可保存1-3個月。
【生產地】
香港制造
好到底蝦子麵
用上佳食材，包括最頂級的蝦子、最優質的加拿大麵粉、原隻新鮮雞蛋等，利用這些全天然材料，加上老師傅累積幾十年的手藝，才確保「好到底」的麵食產品既保存傳統口味，又合乎天然環保概念。無需過冷河，絕無梘水味。百分百香港制造。
「好到底」簡介
元朗「好到底」創辦於 1948 年，是超過七十年香港老字號。主要從事中式靚麵製作，堅持所有麵食百分百在香港製造！藉此嚴格控制食品品質，確保產品維持在最佳水平，使顧客食得安心。要完成上述目標，首先要有上佳食材，包括最頂級的蝦子、最優質的加拿大麵粉、原隻新鮮雞蛋等，利用這些全天然材料，加上老師傅累積幾十年的手藝，才確保「好到底」的麵食產品既保存傳統口味，又合乎天然環保概念。
產品有：金裝蝦子麵、瑤柱蝦子麵、蝦子麵、蝦子寬條麵、瑤柱麵、瑤柱寬條麵、雞蛋麵、鴨蛋麵、齋麵等等。從生產到零售網絡，「好到底」都不假人手，以確保每個環節均可以由公司控制。這樣，顧客就得到最佳的產品保證和滿意的銷售服務。
ONEMOREDISH 三重香。蔥油
【產品介紹】
本地紅頭蔥，中國京蔥以及日本萬能蔥，以芥花籽制作出香味澎拜，口感微帶辛辣，餘味清新，是一種難以抗拒，層次豐富的萬能拌醬，可隨意搭配任何菜式及飯面。
【制作工藝】
紅頭蔥以斜切方式讓蔥油得到最佳釋放，京蔥只選取蔥白部分，為蔥油帶有微微辛辣的刺激味道。以小鍋分兩次油炸，精準控制火候，保持油溫同時做出濃香及清香的澎拜香味，分外引發食欲。
本地紅頭蔥 - 蔥味澎拜，香氣誘人，提升食欲。
中國京蔥 - 帶有獨特辛辣味道。
日本萬能蔥 - 蔥白特別多，香味清新細膩。
【主要成分】
- 芥花籽油
- 本地紅頭蔥
- 京蔥
- 日本萬能蔥
- 八角
- 不含添加劑，人造色素，防腐劑，全手工制作。
【味道特性】
- 甜度*
- 酸度
- 苦度
- 香度*****
- 無糖飲食適用
【食用方法】
- 蔥油拌面
- 蔥油雞
- 過橋蔥油魚片
- 蔥油焗薯
【賞味期限】
最佳賞味期限為一年。存放於陰涼處，避免陽光直接照射。開封後存放在雪櫃（3℃）內，可保存1-3個月。
【生產地】
香港制造
好到底蝦子麵
用上佳食材，包括最頂級的蝦子、最優質的加拿大麵粉、原隻新鮮雞蛋等，利用這些全天然材料，加上老師傅累積幾十年的手藝，才確保「好到底」的麵食產品既保存傳統口味，又合乎天然環保概念。無需過冷河，絕無梘水味。百分百香港制造。
ONEMOREDISH x 好到底乾麵拌醬優惠套裝 - 有機黑毛豬油 + 寬條蝦子麵6個裝
HK$85.00
HK$68.00
香港原味道介紹品牌ONEMOREDISH首次與連續10年榮獲米芝蓮指南推介的好到底麵家合作推出乾麵拌醬優惠套裝。本地黑毛豬油-本地有機黑毛健營豬油。健營豬為本地農場飼養，主要糧食為有機黃豆，豆腐渣，谷類，廚余，肉質健康零污染，不含激素及哮喘藥，絕無臊味。 蝦子麵用上佳食材，包括最頂級的蝦子、最優質的加拿大麵粉、原隻新鮮雞蛋等等，利用這些全天然材料，加上老師傳累積幾十年的手藝，才確保好到底的麵食產品既保存傳統口味，又加添天然環保概念。寬條麵特別適合作拌麵菜式，因為面積較大，‘挂’汁更多更美味。
「好到底」簡介
元朗「好到底」創辦於 1948 年，是超過七十年香港老字號。主要從事中式靚麵製作，堅持所有麵食百分百在香港製造！藉此嚴格控制食品品質，確保產品維持在最佳水平，使顧客食得安心。要完成上述目標，首先要有上佳食材，包括最頂級的蝦子、最優質的加拿大麵粉、原隻新鮮雞蛋等，利用這些全天然材料，加上老師傅累積幾十年的手藝，才確保「好到底」的麵食產品既保存傳統口味，又合乎天然環保概念。
產品有：金裝蝦子麵、瑤柱蝦子麵、蝦子麵、蝦子寬條麵、瑤柱麵、瑤柱寬條麵、雞蛋麵、鴨蛋麵、齋麵等等。從生產到零售網絡，「好到底」都不假人手，以確保每個環節均可以由公司控制。這樣，顧客就得到最佳的產品保證和滿意的銷售服務。
本地黑毛豬油
【產品介紹】
本地有機黑毛健營豬油。健營豬為本地農場飼養，主要糧食為有機黃豆，豆腐渣，谷類，廚余，肉質健康零污染，不含激素及哮喘藥，絕無臊味。
【制作工藝】
70年代，香港小家庭的大菜式。任何食材，加一點豬油膏，提鮮提香。
以10：1 肥豬肉和豬板油比例，先用清水把肥豬肉汆水去臊味。再以少許清水4小時慢火炸成豬油，全手工煉出清香純白的有機豬油。肥豬肉油量較少，但炸出的油干淨清香。豬板油油量大，但較多油渣，以10：1完美比例制作出適合各種用法的有機豬油。
【產品功效】
豬油屬於優質脂肪酸，不飽和脂肪比例比飽和脂肪更高，較牛油更容易消化及被人體吸收。豬油含有豐富維他命B及D，除了味美，豬油更有治療疾病，強身健體功效。潤膚滑腸，排毒，消炎去腫，為一高營養之新健康食用油。美國BBC報告更定豬油為第八大最健康食物。用豬肉炒菜能長時間保持翠綠鮮嫩，炒餸分外香甜有肉味。
【主要成分】
【味道特性】
【食用方法】
【賞味期限】
最佳賞味期限為一年。存放於陰涼處，避免陽光直接照射。開封后，存放在雪櫃（3℃）內，可保存1-3個月。
【食用宜忌】
三高人士請先咨詢醫生意見。
【生產地】
香港制造
有關豬油的營養價值之參考資料：
BBC 報告把豬肉列為第8大健康食物 -
https://www.bbc.com/future/article/20180126-the-100-most-nutritious-foods
信報指出豬肉有醫藥療效：
https://www.facebook.com/139543009419663/posts/2723277394379532/?d=n
HKCCF食物與健康謬誤與真相指出優質膽固醇與不飽和脂肪酸的好處
https://youtu.be/E3rIezx06C0
好到底蝦子麵
用上佳食材，包括最頂級的蝦子、最優質的加拿大麵粉、原隻新鮮雞蛋等，利用這些全天然材料，加上老師傅累積幾十年的手藝，才確保「好到底」的麵食產品既保存傳統口味，又合乎天然環保概念。無需過冷河，絕無梘水味。百分百香港制造。寬條麵特別適合作拌麵菜式，因為面積較大，‘挂’汁更多更美味。
「好到底」簡介
元朗「好到底」創辦於 1948 年，是超過七十年香港老字號。主要從事中式靚麵製作，堅持所有麵食百分百在香港製造！藉此嚴格控制食品品質，確保產品維持在最佳水平，使顧客食得安心。要完成上述目標，首先要有上佳食材，包括最頂級的蝦子、最優質的加拿大麵粉、原隻新鮮雞蛋等，利用這些全天然材料，加上老師傅累積幾十年的手藝，才確保「好到底」的麵食產品既保存傳統口味，又合乎天然環保概念。
產品有：金裝蝦子麵、瑤柱蝦子麵、蝦子麵、蝦子寬條麵、瑤柱麵、瑤柱寬條麵、雞蛋麵、鴨蛋麵、齋麵等等。從生產到零售網絡，「好到底」都不假人手，以確保每個環節均可以由公司控制。這樣，顧客就得到最佳的產品保證和滿意的銷售服務。
本地黑毛豬油
【產品介紹】
本地有機黑毛健營豬油。健營豬為本地農場飼養，主要糧食為有機黃豆，豆腐渣，谷類，廚余，肉質健康零污染，不含激素及哮喘藥，絕無臊味。
【制作工藝】
70年代，香港小家庭的大菜式。任何食材，加一點豬油膏，提鮮提香。
以10：1 肥豬肉和豬板油比例，先用清水把肥豬肉汆水去臊味。再以少許清水4小時慢火炸成豬油，全手工煉出清香純白的有機豬油。肥豬肉油量較少，但炸出的油干淨清香。豬板油油量大，但較多油渣，以10：1完美比例制作出適合各種用法的有機豬油。
【產品功效】
豬油屬於優質脂肪酸，不飽和脂肪比例比飽和脂肪更高，較牛油更容易消化及被人體吸收。豬油含有豐富維他命B及D，除了味美，豬油更有治療疾病，強身健體功效。潤膚滑腸，排毒，消炎去腫，為一高營養之新健康食用油。美國BBC報告更定豬油為第八大最健康食物。用豬肉炒菜能長時間保持翠綠鮮嫩，炒餸分外香甜有肉味。
【主要成分】
- 本地有機黑毛豬油
- 本地有機黑毛豬板油
- 老薑
- 八角
- 不含防腐劑，添加劑或人造色素。
- 有機豬油不含添加劑，或會隨著室內溫度改變成液體或固體狀態，並無損其品質質量。
- 無糖飲食適用
【味道特性】
- 甜度*
- 酸度
- 苦度
- 辣度
- 香度*****
【食用方法】
- 拌醬豬油拌飯
- 提鮮餃子，雲吞，湯面加幾滴豬油，分外香甜
- 炒煮豬油炒菜
- 豬油蘿卜粉絲煲
- 豬油炒雜菌
【賞味期限】
最佳賞味期限為一年。存放於陰涼處，避免陽光直接照射。開封后，存放在雪櫃（3℃）內，可保存1-3個月。
【食用宜忌】
三高人士請先咨詢醫生意見。
【生產地】
香港制造
有關豬油的營養價值之參考資料：
BBC 報告把豬肉列為第8大健康食物 -
https://www.bbc.com/future/article/20180126-the-100-most-nutritious-foods
信報指出豬肉有醫藥療效：
https://www.facebook.com/139543009419663/posts/2723277394379532/?d=n
HKCCF食物與健康謬誤與真相指出優質膽固醇與不飽和脂肪酸的好處
https://youtu.be/E3rIezx06C0
好到底蝦子麵
用上佳食材，包括最頂級的蝦子、最優質的加拿大麵粉、原隻新鮮雞蛋等，利用這些全天然材料，加上老師傅累積幾十年的手藝，才確保「好到底」的麵食產品既保存傳統口味，又合乎天然環保概念。無需過冷河，絕無梘水味。百分百香港制造。寬條麵特別適合作拌麵菜式，因為面積較大，‘挂’汁更多更美味。