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桃膠杏仁茶

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HK$58.00
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【產品介紹】

杏仁茶,可能是其中最古早的一道中式糖水,清心潤肺,香甜細滑,再配合特大頂級桃膠,口感豐富。晚上吃一碗,帶著香甜入睡,感覺很幸福。


【制作工藝】

杏仁茶要做得好,不難,但要精細。南杏,北杏的比例要精準,研磨要細滑,過濾要仔細,火候不可猛,這樣杏仁茶就能香滑清甜。秋天吃杏仁茶,滋陰潤燥,補肺養胃,美白抗氧化,還有效防止各種心血管疾病。


【主要成分】

南杏

北杏

白米

清水

頂級桃膠

無漂染冰糖

不含防腐劑,味精,添加劑或人造色素


【味道特性】

甜度**

酸度

苦度

辣度

香度***


【分量】

200 - 250毫升(1人份量)


【食用方法】

湯鍋 : 真空餸包先置雪櫃(3℃)解凍。解凍后,打開真空包,把糖水倒入,中火煮至翻滾,即可食用。

熱水煮 : 真空餸包先置雪櫃(3℃)解凍。燒熱一鍋水,把真空包放入,中火煮至5-7分鐘,打開真空袋,倒入湯碗,即可食用。


【賞味期限】

放於-18℃,可存放2個星期。放於3℃,可保存3天。


【生產地】

香港

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