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砂鍋獅子頭

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HK$118.00
HK$118.00
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【產品介紹】

家傳戶曉的砂鍋獅子頭,是一道傳統上海菜,醬汁香濃,肉丸酥軟,入口即溶,齒縫滲著鮮香甘甜,配一口白飯,絕對是一口接一口,不會停下來的美味。


【制作工藝】

ONEMOREDISH以健康的脆米代替肥豬肉混合豬梅肉,做出同樣酥軟,但不油膩的美味口感。脆米吸收並鎖緊肉汁,令肉丸份外鮮香,而葱花的使用令鮮肉的香甜推到更高的層次。配秘製的香濃紅燒醬汁,讓你感受濃油赤醬的魔力。


【主要成分】

美國IBP無激素豬梅肉

脆米

葱花

冬菇

蝦米

老抽

冰糖

津白

不含防腐劑,味精,添加劑或人造色素


【味道特性】

甜度**

酸度

苦度

辣度

香度***


【分量】

300 - 350克(2 - 3人份量)


【食用方法】

鐵鍋 : 真空餸包先置雪櫃(3℃)解凍。解凍后,打開真空包,把蔬菜放在鍋底,舖上獅子頭,再倒入醬汁,煮 5 - 7分鐘,即可享用。


【賞味期限】

放於-18℃,可存放2個星期。放於3℃,可保存3天。


【生產地】

香港

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