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韓式蒜香豬手
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【產品介紹】
豬手從來是女士的恩物。它沒有豬脚那麽多肉和脂肪,吃著的都是骨膠原。它皮脆軟滑,口感Q彈。這個韓式蒜香豬手加入蘋果,水梨做醬汁,更清新開胃,帶有鮮果的甜味,再加上蒜頭,辣椒令豬手更惹味討好。
【製作工藝】
豬手以多種調味,燜至淋滑,加入蘋果和梨作配料,天然果酸令豬手更酥軟。配合兩款不同醬汁 - 蘋果味噌醬汁以及蒜香酸辣汁,不同風味,各有特色。無論冷吃或熱食,同樣美味。
【主要成分】
豬手
蒜頭
辣椒
蘋果
梨
韓國醬油
韓國味噌
真空餸包先置雪櫃(3℃)解凍。
紅糖
不含防腐劑,添加劑或人造色素
【味道特性】
甜度 **
酸度
苦度
辣度*
香度 *****
【分量】
280 - 300克 (2-3人分量)
【食用方法】
1. 滾水煮:真空餸包先置雪櫃(3℃)解凍。真空袋連包裝放入一鍋滾水內,熄火,待5分鐘,打開真空袋,即可食用。如真空包未解凍直接翻熱,請適當加長翻熱時間。
2.凍食:真空餸包先置雪櫃(3℃)解凍。豬手從真空袋取出,隨個人喜歡蘸蘋果梨汁或甜酸汁同吃。
【賞味期限】
放於-18℃冷藏,可保存2星期。放於3℃,可保存3天。
【生產地】
香港