手撕威士忌東坡肉配生菜包
SKU:
HK$88.00
HK$88.00
每件商品
【產品介紹】
這個手撕東坡肉生菜包靈感來自美國 pulled pork。即把牛肉以爐火燒烤，撕碎，再配以各種醬汁，配料來吃。很多人說這是BBQ最早的由來。現在有很多漢堡包和wrap的菜式也有用pulled pork做材料。 愛的就是那啖啖肉，醬汁滿滿，香濃味美的滋味。
【製作工藝】
我們這次用上招牌威士忌東坡肉，人手撕碎，再搭配韓國泡菜等香辣惹味材料，吃起來更精緻。分量更可隨個人胃口調教，依然啖啖肉，但就不會有負擔呢！
【主要成分】
荷蘭豬腩肉
生菜
洋葱
蒜頭
辣椒
泡菜
【味道特性】
甜度 **
酸度
苦度
辣度*
香度 *****
【分量】
280 - 300克 （2-3人分量）
【食用方法】
1. 滾水煮：真空餸包先置雪櫃（3℃）解凍。真空袋連包裝放入一鍋滾水內，熄火，待5-7分鐘，打開真空袋，隨個人口味，配搭生菜，蒜頭，泡菜，洋葱等材料做生菜包，是一個方便快捷又美味的小食。
【賞味期限】
放於-18℃冷藏，可保存2星期。放於3℃，可保存3天。
【生產地】
香港