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山東烤鷄拌子薑涼皮
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HK$108.00
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【產品介紹】
以ONEMOREDISH拿手的手撕烤雞,配以東北涼皮,自家腌製的新奇士檸子薑,小黃瓜,以及秘製的芝麻甜酸汁,麻辣花生及紅椒絲。酸爽香滑脆嫩,口感層次豐富,開胃惹味,是最佳的前菜小吃。
【制作工藝】
山東燒鷄和東北涼皮可以說是很地道的街頭食物。東北涼皮 - 冰,爽而帶韌性,隨便加入任何醬料,香菜,花生已經是簡單美味。山東燒鷄 - 其實是非常淳樸的做法,把新鮮的走地鷄,以鹽,花椒,八角等香料調味,放在烤爐燒熟。香噴噴,充滿肉汁。整個菜的靈魂當然還有ONEMOREDISH秘製的醬料,能夠帶出各食材的鮮味和獨特口感。
【主要成分】
純種清遠鷄
ONEMOREDISH新奇士檸子薑
東北涼皮
小黃瓜
紅椒
麻辣花生
黑醋
砂糖
麻醬
不含防腐劑,人造色素,味精或添加劑
(此產品含有花生,如對花生過敏人士,請備注我們會以其他果仁代替)
【味道特性】
甜度***
酸度***
苦度
辣度*
香度****
【分量】
400克
半隻鷄分量
【存放方法】
存放於3°C 雪櫃,可保存3-5天。
【食用方法】
打開包裝,隨個人喜好,拌匀材料,即可食用。
【生產地】
香港