話梅醉雞卷
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HK$88.00
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【產品介紹】
炎炎夏日， 天天都30°C以上，難免沒有胃口。ONEMOREDISH 繼甘酒雞卷後，再為大家準備一道開胃又解暑的冷盤，話梅杞子雞卷，口感清爽又啖啖肉。雞卷內包著杞子， 配上話梅汁， 酸酸甜甜的味道， 這種醬汁香氣獨特，亦有補身益血嘅作用。加上65度慢煮，雞肉更鮮嫩更爽口。夏天一定要入定貨，打開雪櫃就可以享用啦！
【制作工藝】
精準65度慢煮1小時，令鷄肉完整保留肉汁，而且更嫩滑爽口。冰鎮在話梅花雕汁内，酸甜冰凍，爽嫩開胃，絕對是悶熱夏天裏的一道涼風。
【主要成分】
泰國Royal Farm 鷄肉
話梅
杞子
花雕酒
糖
不含防腐劑，味精，添加劑或人造色素
【味道特性】
甜度**
酸度**
苦度
辣度
香度**
【分量】
280-300克（6-8片）
【食用方法】
真空餸包保存於雪櫃（3℃）内。打開真空袋，即可食用。
備注：慢煮令鷄肉帶微微粉紅色，鷄肉已經全熟透，請放心食用。
【賞味期限】
放於3℃，可保存3-5天。
【生產地】
香港