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生酮版椰菜花裹蒸粽

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HK$118.00
HK$118.00
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【產品介紹】

號外呀!號外呀!沒有糯米的粽子

生酮友的喜訊!加餸推出的椰菜花裹蒸粽是適合生酮、無醣,還推介給不太接受糯米的朋友們。是喜出望外的產品~!!!

這款粽子不但非常美味,吃起來完全沒有違和感, 簡直和糯米的像真度十分相似, 而且蔬菜多多、纖維滿滿,非常健康喲!!!


【製作工藝】

沒有糯米的粽,但口感又非常似糯米,秘密就是加入車前子粉這種天然材料,令椰菜花變成軟糯如糯米。製作時拿捏椰菜花和車前子粉的比例以及火候的控制是關鍵,比例不對,粽就會鬆散,火候太大,粽又會太軟。真是少一分功力也不能。


【主要成分】

北海道瑤柱

鹹蛋

五花腩

冬菇

蝦米

椰菜花


【味道特性】

甜度 **

酸度

苦度

辣度

香度 **


【份量】

約400克


【食用

方法】

解凍后,除去糭葉隔水蒸約20分鐘,實際時間請按火力自行調整。


【賞味期限】

放於-18℃冷藏,可保存3個月。放於3℃,可保存7-10天。


【生產地】

香港




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