素咕嚕雞球
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HK$98.00
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每件商品
【產品介紹】
全新Unilever旗下素雞肉，口感媲美新鮮雞肉，翻熱仍能保持嫩滑。以脆漿炸脆，配合甜酸汁，青紅椒及菠蘿，是視覺和味覺的享受，顛覆你對素食的想象。
【制作工藝】
油炸的素物是難處理的菜式，尤其需要考慮翻熱這個問題。記得在四川吃過一種叫酥肉的食物，在菜市場是經常見到的。小攤販就是把一袋袋已經炸好的豬肉放在攤上麥，四川人隨便拿些乾辣椒，香料，蒜頭快炒一下，就是一道送飯送酒也絕佳的小食。雖然說不上是香脆，但倒還是酥香惹味。這個做法與酥肉接近，配上酸甜糖醋汁，不告訴你，你或許分不出它是素肉呢！
【主要成分】
素雞肉
青椒
紅椒
洋蔥
菠蘿
芝麻
不含防腐劑，味精，添加劑或人造色素。
【味道特性】
甜度***
酸度**
苦度
辣度
香度***
【分量】
280 - 300克。
2 - 3人份量。
【生產地】
香港
【食用方法】
1. 微波爐：真空餸包先置雪櫃（3℃）解凍。解凍后打開真空袋，醬料，配料包，混合放入微波爐翻熱1分30秒，即可食用。如真空包未解凍直接翻熱，請適當加長翻熱時間。
2. 鑊翻熱 ： 燒熱油鍋，打開雞肉真空袋，下少許油，把雞肉放入爆香，加入醬料，配料炒勻，即可享用。
【賞味期限】
放於-18℃，可存放2個月。放於3℃，可保存3-5天。