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素咕嚕雞球

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HK$98.00
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【產品介紹】

全新Unilever旗下素雞肉,口感媲美新鮮雞肉,翻熱仍能保持嫩滑。以脆漿炸脆,配合甜酸汁,青紅椒及菠蘿,是視覺和味覺的享受,顛覆你對素食的想象。


【制作工藝】

油炸的素物是難處理的菜式,尤其需要考慮翻熱這個問題。記得在四川吃過一種叫酥肉的食物,在菜市場是經常見到的。小攤販就是把一袋袋已經炸好的豬肉放在攤上麥,四川人隨便拿些乾辣椒,香料,蒜頭快炒一下,就是一道送飯送酒也絕佳的小食。雖然說不上是香脆,但倒還是酥香惹味。這個做法與酥肉接近,配上酸甜糖醋汁,不告訴你,你或許分不出它是素肉呢!


【主要成分】

素雞肉

青椒

紅椒

洋蔥

菠蘿

芝麻

不含防腐劑,味精,添加劑或人造色素。


【味道特性】

甜度***

酸度**

苦度

辣度

香度***


【分量】

280 - 300克。 

2 - 3人份量。


【生產地】

香港


【食用方法】

1. 微波爐:真空餸包先置雪櫃(3℃)解凍。解凍后打開真空袋,醬料,配料包,混合放入微波爐翻熱1分30秒,即可食用。如真空包未解凍直接翻熱,請適當加長翻熱時間。

2. 鑊翻熱 : 燒熱油鍋,打開雞肉真空袋,下少許油,把雞肉放入爆香,加入醬料,配料炒勻,即可享用。


【賞味期限】

放於-18℃,可存放2個月。放於3℃,可保存3-5天。

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