新豬肉煎藕餅
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HK$88.00
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【產品介紹】
香口惹味的蓮藕餅, 换上新猪肉，雪里红和菜脯。口感一样丰富，味道更清新。是一个零罪感的美味小食。想吃素又不想太单调，看来已经找到答案了。
【制作工藝】
新豬肉的出現，可謂素食人士的喜訊。它比豬肉含有更高的鈣質和鐵質，脂肪和熱量更少，口感和味道和豬肉幾可亂真，而且做法多樣化。在創作這個素藕餅，最大的挑戰是用什麼食材代替咸魚？經過多番嘗試后，發現雪裡紅能夠帶出藕餅的咸鮮味道，菜脯的爽甜則能做到如魷魚的口感。希望大家喜歡這個清新版本的香煎蓮藕餅。
【主要成分】
Omni Pork新豬肉
莲藕
菜脯
雪里红
芫茜
不含防腐劑，味精，添加劑或人造色素。
【味道特性】
甜度***
酸度
苦度
辣度
香度***
【分量】
180 - 200克。（8件）
2 - 3人份量。
【食用方法】
1. 微波爐：真空餸包先置雪櫃（3℃）解凍。解凍后打開真空袋，放入微波爐翻熱1分30秒，即可食用。如真空包未解凍直接翻熱，請適當加長翻熱時間。
2. 鑊翻熱 ： 燒熱油鍋，打開真空袋，下少許油，把藕餅兩面煎香，即可享用。
【賞味期限】
放於-18℃，可存放2個月。放於3℃，可保存3-5天。