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牛肝菌排骨燜海參

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HK$128.00
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牛肝菌排骨燜海參

【產品介紹】

牛肝菌獨特的香味,配合鴨肉的滋香,與海參簡直是絕配。吃慣一般的蚝油醬汁,這個牛肝菌鴨肉海參,將會是節日宴客的亮點。

 

【制作工藝】

海參滋補養血,增強抵抗力,延緩衰老。含有豐富膠原蛋白,鈣質以及氨基酸,而且零脂肪及膽固醇。是大人小朋友均非常適合的食材。 

而一些家禽類食材,特別適合配搭海參。以鴨肉熬汁燴海參,令海參完全吸收鴨肉的精華,再加入牛肝菌更令海參多了一份獨特的香味和回甘。秋冬季節吃這個,特別滋味。

 

【主要成分】 

海參 

鴨 

牛肝菌 

薑 

不含防腐劑,味精,添加劑或人造色素。 


【味道特性】 

甜度* 

酸度

咸度* 

辣度 

香度** 


【分量】 

280 - 300克。2 - 3人份量。 


【食用方法】

1. 微波爐:真空餸包先置雪櫃(3℃)解凍。解凍后放入微波爐翻熱1分30秒,打開真空袋,即可食用。如真空包未解凍直接翻熱,請適當加長翻熱時間。 

2. 滾水煮:真空餸包先置雪櫃(3℃)解凍。真空袋連包裝放入一鍋滾水內煮5分鐘,打開真空袋,即可食用。如真空包未解凍直接翻熱,請適當加長翻熱時間。

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