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瑤柱椒醬燴海參/花膠

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HK$138.00
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瑤柱椒醬燴海參

【產品介紹】

花膠海參膠質豐富,這個新鮮配搭以北海道瑤柱,青檸及辣椒調配已成,鮮甜而帶微微酸辣,味道清爽醒神,海參花膠多吃一點也不覺膩。

 

【制作工藝】

海參滋補養血,增強抵抗力,延緩衰老。含有豐富膠原蛋白,鈣質以及氨基酸,而且零脂肪及膽固醇。是大人小朋友均非常適合的食材。 這個菜式可以說是泰式酸辣汁的矜貴版。瑤柱先泡過夜,蒸軟再乾焙帶出鮮香,混合酸辣汁,鮮爽酸辣。嚐過之后,你會完全驚訝那一點的瑤柱,竟令味道有這麼大大的變化,這也是ONEMOREDISH拿手的做法,利用我們對食物獨到的觸覺,從最簡單裡體驗不平凡。

 

【主要成分】 

海參 

北海道瑤柱

青檸

辣椒

蒜頭

乾蔥

不含防腐劑,味精,添加劑或人造色素。 


【味道特性】 

甜度* 

酸度*

咸度* 

辣度 *

香度** 


【分量】 

280 - 300克。2 - 3人份量。 


【食用方法】

1. 微波爐:真空餸包先置雪櫃(3℃)解凍。解凍后放入微波爐翻熱1分30秒,打開真空袋,即可食用。如真空包未解凍直接翻熱,請適當加長翻熱時間。 

2. 滾水煮:真空餸包先置雪櫃(3℃)解凍。真空袋連包裝放入一鍋滾水內煮5分鐘,打開真空袋,即可食用。如真空包未解凍直接翻熱,請適當加長翻熱時間。

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