食得豪賀年套裝禮盒 - Oh!貝貝醬 + 百匯的鮮
新的一年，相信大家最想收到的祝福一定是身體健康。為摯友親朋送上百分百天然無添加，香港制造的禮物就最合心意。ONEMOREDISH一系列意頭十足的賀年套裝產品，既充滿歡樂氣氛，又美味實用。這個新年，你最想收到的祝福是什麼？
食得豪賀年套裝禮盒 - Oh!貝貝醬 + 百匯的鮮
話要食得豪，不一定要大魚大肉。來個啖啖完粒瑤柱的貝貝醬撈面，再用北海道瑤柱，大地魚，櫻花蝦煮個湯底。豪得精致，豪得高級才是極致。祝大家全年食得豪，著得好。
Oh!貝貝醬
【產品介紹】
原粒元貝，配搭本地蝦干，櫻花蝦，丁香魚等鮮香惹味材料制作成啖啖材料十足的Oh!貝貝醬。說它是XO醬嘛？這麼多精致食材更像拌飯的佐料。說它是配料嗎？它又香又辣味道層次复雜豐富，用作拌面，拌飯，炒菜，配海鮮，煮豆腐，樣樣也好味道，就是一吃就會愛上。
【制作工藝】
原粒元貝以及本地蝦乾，以先蒸後炸方式，保持鮮味， 同時香酥惹味。精准控制火候，慢火油炸其他鮮味材料。
【主要成分】
原粒元貝
本地蝦干
櫻花蝦
丁香魚
蒜頭
乾蔥
海鹽
紅椒
指天椒
辣椒乾
芥花籽油
紹酒
不含防腐劑，添加劑或人造色素。
【味道特性】
甜度
酸度
苦度
辣度****
香度*****
【食用方法】
拌面
拌飯
炒菜
煮海鮮
燴豆腐
【賞味期限】
最佳賞味期限為一年。存放於陰涼處，避免陽光直接照射。開封后，存放在雪櫃（3℃）內，可保存1-3個月）。
【生產地】
香港制造
百匯的鮮 - 瑤柱，大地魚，櫻花蝦，冬菇粉
【產品介紹】
鹽，醬油，雞粉都是烹調食物經常使用的調味，但這些調味料往往含鈉量偏高，多吃可能會引致高血壓，心血管病，痛風，腎病等疾病。其實很多天然的食材也能為食物提鮮，而且比單一的咸味多了一份鮮味，味道層次更豐富，是非常健康的鹽替代品。
百匯的鮮匯集多種天然提鮮食材，百分百無添加手工研磨成粉，以精准比例調配材料適合不同烹調方法。成分含有豐富鈣質，氨基酸，維生素以及抗氧化物質，不含防腐劑，人造色素。無論做湯，調味，燜炒，均可以它代替鹽調味，讓大家放心炮制美食，吃得健康有營。
【制作工藝】
選取北海道瑤柱，櫻花蝦，本地蝦皮，大地魚以及冬菇，經過烘培至微微鮮香，再打成粉末，最后加以粉紅岩鹽調味。配方經過多次反復測試，精准比例調配，做出口味平衡細致的獨特鮮味。由於打磨分子細微，能夠於短時間內釋放鮮味，6分鐘就煮出如2小時熬制的瑤柱上湯。
【產品功效】
低鈉。減低高血壓以及其它心血管疾病的風險。
高鈣。營養價值更高。
提鲜。在五味之外為餸菜提供‘鮮’味。
方便。經調配的鲜味粉，不需要其他調味，輕易煮出簡單美味菜式。
【主要成分】
瑤柱
大地魚
櫻花蝦
蝦皮
冬菇
粉红岩鹽
無糖飲食適用
【味道特性】
甜度**
酸度
苦度
辣度
香度*****
【食用方法】
湯底：500ml 清水，煮滾，加入2湯匙鮮味粉，煮6分鐘，蓋蓋2分鐘，即成美味天然健康清湯底。
餣肉：150克肉類，混合1/2湯匙鮮味粉，少許清水，糖及豆粉，油，餣10分鐘，與其他配料烹煮。
燜炒：燜炒菜式時，以鮮味粉代替鹽調味。
提鮮：任何食物，如味道較淡，均可加入鮮味粉提鮮提味，直接食用。
【食用宜忌】
百匯的鮮含有貝殼類食材，如對海鮮類食物敏感人士，不宜食用。
【賞味期限】
最佳賞味期限為一年。存放於陰涼處，避免陽光直接照射。開封后，存放在雪櫃（3℃）內，可保存1-3個月。
【生產地】
香港制造