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豐衣足食啖啖芋頭糕

SKU:
HK$256.00
188 366 HK$188.00 - HK$328.00
HK$228.00
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豐衣足食啖啖芋頭糕


【產品介紹】 

ONEMOREDISH手工糕點,雲集本地優質食材,全香港走來走去,只為用心制作一盆好味道新年糕點。


豐衣足食啖啖芋頭糕選用百分百香港制造班底:

本地粉嫩芋頭。

古早味三興隆香港制造臘腸。

長洲生晒蝦米。

李祥和粘米粉。

這個陣容,夠吸引嗎? 

還有是那份古早味道,就是不嫌麻煩,為你做回小時候吃過的味道。團年就是要回家團聚,共享快樂回憶。


【制作工藝】 

芋頭磨蓉及切粒,既粉糯又有咬口。落足料的瑤柱,蝦米,冬菇,臘腸等等鮮味材料,啖啖滋味,粘米粉與芋頭的比例也特別講究,才能把芋頭的香味完全體現。煎香加一點胡椒粉,一杯普洱茶,簡直是至高享受。



【主要成分】 

芋頭

蝦米

瑤柱

冬菇

臘腸

臘肉

李祥和粘米粉

不含防腐劑,味精,添加劑或人造色素


【味道特性】 

甜度*

酸度 

咸度 *

辣度 

香度***


【分量】 

約650克(長方形)

約900克(圓形)


【食用方法】 

1. 平底鑊煎:燒熱平底鑊,下少許油。把芋頭糕切片,中火兩面煎香,可以下胡椒粉增香,即可享用。

2. 鍋蒸:芋頭糕切片,中火蒸10分鐘,即可享用。

3.微波爐:芋頭糕切片,微波爐翻熱1分30秒。


【保存方法】

必需冷藏。存放雪櫃(3℃),可保持7-10天。


【生產地】

香港

 

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