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福建荔枝紅茶核桃烤瑤雞

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HK$98.00
98 168 HK$98.00 - HK$168.00
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每件商品

【產品介紹】

福建荔枝紅茶核桃烤瑤雞

- 有機

- 無激素

- 真正走地


採用有機無激素119天瑤雞,天然飼養,真正走地。貴州獨特的地理環境,造就瑤雞‘好肉地’,肉質爽脆,充滿彈性,雞味濃郁,而且優質蛋白質含量豐富。這隻羽毛、喙同腳都是黑色的瑤雞一定不會令你失望。

福建荔枝紅茶做‘膽’,以復雜的秘方制作成充滿茶香,香脆肉嫩的烤雞,還有淡淡核桃香,冷食熱食一樣美味無窮。


【制作工藝】

福建荔枝紅茶先泡成茶,加入上湯定溫於90℃,放入瑤雞,慢煮至8成熟,荔枝茶味完全滲入雞肉內。雞皮涂上蜜糖,在焗爐底盤放一點核桃碎,烤至瑤雞全熟,肉嫩香脆雞味濃,帶有核桃荔枝香。

【主要成分】

福建荔枝紅茶

核桃

海鹽

蜜糖

不含防腐劑,人造色素,味精或添加劑


【味道特性】

甜度**

酸度

苦度

辣度

香度****


【分量】

半隻雞 约250克(2人分量)


【食用方法】

打開包裝,即可食用。


【賞味期限】

放於-18℃冷藏,可保存2星期。放於3℃,可保存3天。


【生產地】

香港


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