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Oh! 貝貝醬
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HK$148.00
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【產品介紹】
原粒元貝,配搭本地蝦干,櫻花蝦,丁香魚等鮮香惹味材料制作成啖啖材料十足的Oh!貝貝醬。說它是XO醬嘛?這麼多精致食材更像拌飯的佐料。說它是配料嗎?它又香又辣味道層次复雜豐富,用作拌面,拌飯,炒菜,配海鮮,煮豆腐,樣樣也好味道,就是一吃就會愛上。
【制作工藝】
原粒元貝以及本地蝦乾,以先蒸後炸方式,保持鮮味, 同時香酥惹味。精准控制火候,慢火油炸其他鮮味材料。
【主要成分】
原粒元貝
本地蝦干
櫻花蝦
丁香魚
蒜頭
乾蔥
海鹽
紅椒
指天椒
辣椒乾
芥花籽油
紹酒
不含防腐劑,添加劑或人造色素。
【味道特性】
甜度
酸度
苦度
辣度****
香度*****
【食用方法】
拌面
拌飯
炒菜
煮海鮮
燴豆腐
【賞味期限】
最佳賞味期限為一年。存放於陰涼處,避免陽光直接照射。開封后,存放在雪櫃(3℃)內,可保存1-3個月)。
【生產地】
香港制造
【分量】
180克