產品介紹
1斤半的清遠雞,用滾油制作薑蔥油,釀入雞皮與雞肉之間,以精准95度蒸熟,薑蔥的油份讓雞肉更嫩滑,而且充滿蔥香與油脂。
主要成分
清遠雞
薑
蔥
食用方法
微波爐翻熱2分鐘,直接食用。
配合上海面或越南米粉,煮好面條或米粉,鋪上蔥油雞,把熱湯淋上,即可食用。