花雕雞翼
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HK$78.00
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每件商品
【產品介紹】
採用泰國Royal Farm無激素，無抗生素雞翼，肉厚脂肪少。以15年陳年花雕及魚露餣制，外皮爽脆，味道醇和鮮香，冷吃熱食皆宜。
【制作工藝】
有別於其他店鋪做法，ONEMOREDISH的花雕汁是預先制作成花雕冰。用慢煮方法制作雞翼，再立刻放入花雕冰內，讓雞皮迅速冷卻，既入味又爽脆，越吃越滋味。
【主要成分】
泰國Royal Farm無激素，無抗生素雞翼
花雕
魚露
枸杞
不含防腐劑，味精，添加劑或人造色素
【味道特性】
甜度***
酸度
苦度
辣度*
香度*****
【分量】
250 - 280克。6隻雞翼 （2 - 3人份量）
【食用方法】
- 直接食用 ：打開真空袋，直接食用。
- 制作熱食：
花雕雞面 - 雞翼先解凍。 煮熱500毫升清水，加入花雕雞汁，放入面條，煮滾，待面條撒開時，加入花雕雞翼，即可享用。
花雕雞翼菜鍋 - 雞翼先解凍。 煮熱500毫升清水，加入花雕雞汁，放入蔬菜，煮至軟身，最后加入花雕雞翼，再煮30秒至1分鐘，即可享用。
【賞味期限】
放於-18℃，可存放2個星期。放於3℃，可保存3天。
【生產地】
香港
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METHOD 1: 把真空包裝剪開，冷吃原汁原味。
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