材料：
黄油鸡 1只
葱 2条
薑 4片
调味：
海盐 1汤匙
薑黄粉 1茶匙
绍酒 1茶匙
油 1汤匙
做法：
黄油鸡洗净，切件，用调味料餣1小时。
葱打结，备用。
把黄油鸡直接放入电饭煲内，鸡皮向下，加入薑葱。按蒸功能，蒸25分钟，即成。
