材料:
肥煙肉 5片
北海道帶子 10隻
調味:
豆粉 適量
做法:
帶子用少許豆粉按摩,再以水輕輕沖洗,抹乾,備用。
煙肉裁成一半長度。
帶子薄薄鋪上豆粉,再用煙肉圍邊包好,以牙簽固定。
准備燒烤鍋,預熱,(用平底鑊也可以)再把帶子煙肉放上,燒至兩面金黃,即成。