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香蕉朱古力焦糖粟米饼

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材料:

全熟香蕉                                  2条

威化饼                                     12片

粟米片                                     100克

无糖70度朱古力砖                 300克

棉花糖                                     100克

砂糖                                         3汤匙
云尼拿香油                              1/2茶匙

 

做法:
朱古力砖切碎,混合云尼拿香油,棉花糖。

烧热一锅水,把朱古力棉花糖混合物放入一个金属传热的锅内,坐在热水上,搅拌至完全溶化混合。

香蕉切片。
准备一个正方形焗盘,掃油,铺上威化饼,再铺上香蕉,然后把朱古力酱淋上,最后撒上苏米片。

预热焗炉至180℃,把朱古力饼放入烤20分钟,取出,放凉,即成。
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