材料：
碎猪肉 150克
碎牛肉 150克
红辣椒 1只
黄辣椒 1只
洋葱 1个
蒜头 2瓣
西芹 2片
帕马逊芝士 30克
墨西哥薄饼 4片
调味：
盐 1茶匙
辣椒粉 1-2茶匙
黑椒粉 少许
薑黄粉 1汤匙
糖 1汤匙
番茄膏 3汤匙
茴香粉 1/4茶匙
豆蔻粉 1/4茶匙
做法：
红辣椒，黄辣椒切小粒，大小如碎肉。洋葱，西芹，蒜头切碎。
烧热油镬，下多一点油，爆香蒜蓉，洋葱，西芹至半透明，下碎猪肉，碎牛肉，加入所有调味料，炒匀，加入红辣椒，青辣椒，芝士，炒成肉酱。与墨西哥薄饼同吃。
