2023過好年蘿蔔糕工作坊

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親手做底足料靚糕比親朋戚友相信是不少朋友每年新年的指定動作，但家裏設備，空間有限，而且完成後還有一大推清潔手尾要善後，確實是一件頭痛事。
ONEMOREDISH今年首次舉辦蘿蔔糕工作坊，讓大家可以一次過製作夠嗮派比朋友的靚糕，又有專業真空機保鮮和專人清潔善後，輕輕鬆鬆就做到愛心靚糕，現場還有主理人協助整個製作過程，無論你是隱世高手或是烹飪新手都一定可以輕易做到水準一流的糕點。由於我們小班製作，人數有限，大家有興趣，報名就要快啦！

人數：1 至 4 人
費用： $588 (製作4個650克或3個900克蘿蔔糕）
             $1,288 (製作10個650克或9個900克蘿蔔糕）
             可以同等材料，自由配搭不同分量的糕盆。
内容：

• 基本蘿蔔糕材料 - 本地有機白蘿蔔或日本大根，李祥和粘米粉，鷄湯及基本調味料，本地三興隆臘腸，臘肉，北海道瑤柱，蝦米，冬菇。客人可以自携其他材料。
• 材料洗切 - 白蘿蔔專人刨絲，切條。海味切粒。
• 專業商用蒸爐。
  
• 專業真空機連真空袋。650克及900克食品級PU糕盆（可入蒸爐及微波爐）
  
• 如有需要，主理人協助製作過程，確保靚糕誕生。 

日期：2023年1月15日，2：30 - 5：00 p.m.
            2023年1月17日，2 : 30 - 5 : 00 p.m.
            2023年1月18日，6：00 - 8：30 p.m. 
地點：觀塘成業街 15 - 17號成運工業大廈12樓17室
報名方法：電話/whatsapp 56651380

備注：大家亦可組團，4人為一團，時間可以自定，請whatsapp56651380查詢。